なんと奇跡的に並んでなかったらあの【名店】に行ってきました
美容室IJK OMOTESANDO代表芝原です。
グッドイブニン☆
本日は火曜日。定休日ですね。
セミナー2本→食事会
ハードスケジュールですね。
精進します!
1本目のセミナーが終わり、
渋谷から表参道へ歩いていると、、、
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ずっと気になってたんですよねー。
牛カツもとむら
な、、、な?んと、、、!!
並んでいない!!
と、いうか、お客様ほとんどいませんでした。なんだったんでしょう?あの時間は。
自然と吸い込まれる足。
気付いたらカウンターに座っていましたね。
え?お前ダイエットしてなかったっけ??
うるさいよ。うるさいよ。泣
自然に吸い込まれたんだよ…
いつも行列の店が空いてたから….
揚げ物1週間食べてなかったから許して…..
辛いです。
何はともあれ….
牛かつもとむらデビュー
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おお、、、!神々しい。
![](http://i1.wp.com/shunsuke-shibahara.com/wp-content/uploads/2016/07/20160719050111.jpg?resize=300%2C400)
かなりレアな状態で提供されて、
焼き石?で少し焼いて食べます。
自分で焼き加減を調節できるのは良いですね。
色々試しましたが
焼き加減で柔らかさかなり変わりましたね。
![](http://i2.wp.com/shunsuke-shibahara.com/wp-content/uploads/2016/07/20160719050114.jpg?resize=400%2C300)
ソースは3種類。
・山わさびソース
・わさび醤油
・岩塩
わたしは岩塩一択ですね。
(わさび苦手なんでね。笑)
旨かった….!
¥1300-也。
![](http://i0.wp.com/shunsuke-shibahara.com/wp-content/uploads/2016/07/20160719050117.jpg?resize=300%2C400)
帰る頃には行列。
なんだったんだ?あのガラガラの時間は。
明日からまた蕎麦とサラダチキン生活。
がんばるぞおー!
セミナー2本目もしっかり勉強してきます!
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